Салати
Салат з редискою та зеленим горошком
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Використовуйте лише свіжий горошок замість консервованого. Можна взяти заморожений і зварити, але не перезварюйте, щоб він не втратив насичений колір, або свіжий, якщо вже сезон. Салат простий і смачний, можна їсти його хоча б щодня. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте редис, наріжте його тонкими кружечками. Вимийте зелений цибулю та дрібно наріжте його.
- 2
Крок 2
2. Змішайте зелений горошок, редиску, цибулю.
- 3
Крок 3
3. Додайте до овочів вершки і перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Якщо плануєте подавати салат одразу, заправте його сіллю та перцем. Якщо ж хочете залишити його на потім, додавайте сіль і перець лише перед подачею, інакше салат стане водянистим.