Салат з черрі, моцареллою та соусом песто
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповідаю, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. У своєму варіанті салату я використовую готовий соус «Песто», який заготовляю з літа та заморожую. Ви можете приготувати його самостійно або купити готовий. Сир «Моцарелла» використовую міні, але можна взяти звичайний, порвавши або нарізавши його на шматочки.
- 2
Крок 2
Соус «Песто» змішайте з оливковою олією та лимонним соком.
- 3
Крок 3
Салат «Айсберг» наріжте на шматочки і перекладіть у велику салатницю.
- 4
Крок 4
Червоний цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Додайте до листя салату.
- 5
Крок 5
У салатник викладіть міні сир «Моцарелла» без сироватки.
- 6
Крок 6
Помідори черрі наріжте на 2-4 частини і додайте в салатник.
- 7
Крок 7
Салат заправте соусом «Песто» і перемішайте.
- 8
Крок 8
Салат подавайте одразу, щоб листя салату залишилося хрумкотливим.