Салат із помідорами, бринзою та базиліком
Опис
Просте в приготуванні страва. За бажанням салат можна заправити майонезом будь-якої жирності, класичним йогуртом без добавок або іншим світлим соусом. Якщо свіжого базиліка немає, замініть його сушеним подрібненим. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Спробуйте бринзу на смак. Якщо сир дуже солоний, не додавайте сіль до страви.
- 2
Крок 2
Помідори промийте у воді та виріжте з них зелені серцевини. Наріжте дрібними або середніми кубиками та викладіть нарізку в салатник.
- 3
Крок 3
Бринзу наріжте такими самими кубиками і додайте до помідорів. Якщо сир перебував у розсолі, то вийміть його за 30 хвилин до початку приготування, щоб з нього стік розсіл.
- 4
Крок 4
Чверть червоної цибулини наріжте дрібними кубиками і викладіть у салатник.
- 5
Крок 5
Промийте листя базиліка та дрібно наріжте їх. Додайте нарізку в салатник разом із сіллю, меленим чорним перцем. Влийте рослинну олію, краще — оливкову, і перемішайте.
- 6
Крок 6
Подайте смачний і яскравий салат до столу.