
Салати
Салат з персиками та кіноа
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Покажу, можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуйте всі інгредієнти. Кіноа промийте, викладіть у каструлю зі склянкою окропу. Додайте щіпку солі та варіть близько 20 хвилин на повільному вогні. Промийте, обсушіть шпинат, огірок, "Романо", персики.
- 2
Крок 2

2. У глибоку миску викладіть шпинат, додайте подрібнений салат і нарізаний скибочками огірок. Для приготування заправки з’єднайте оливкову олію, оцет, мед, мак, гірчицю та щіпку солі. Ретельно перемішайте до однорідності.
- 3
Крок 3

3. Викладіть у салатник кіноа, нарізаний персик та горішки. Полийте заправкою та акуратно перемішайте. Ось і все, салат з персиками та кіноа можна подавати до столу.