
Салати
Салат з перловою крупою
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Пропоную вашій увазі ідею, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Перш за все потрібно зварити крупу. Промийте її, викладіть у каструлю, влийте 2-2,5 склянки води. Посоліть за смаком і варіть на середньому вогні до готовності.
- 2
Крок 2

2. Готову крупу трохи охолодіть і викладіть у глибоку салатницю. Додайте нарізаний півкільцями цибулю, помідори та сир.
- 3
Крок 3

3. Для приготування заправки з'єднайте оливкову олію, оцет, сіль і перець, перемішайте до однорідності.
- 4
Крок 4

4. Вилийте заправку в салат і акуратно перемішайте. Можна також додати свіжу зелень.