Салат з перепелиними яйцями та тунцем
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Приготуємо салат із перепелиними яйцями та тунцем вдома. Раджу заздалегідь зварити яйця вкрутую. Після цього залишиться дуже швидко «сконструювати» салат. Для заправки краще використовувати оливкову олію, але якщо її раптом не виявиться під рукою, можна скористатися олією з консервованого тунця. Удачі! Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ретельно промийте і обсушіть салат. Потім порвіть його руками і викладіть на дно салатниці.
- 2
Крок 2
Помідори промийте і наріжте невеликими шматочками. Викладіть їх на салат.
- 3
Крок 3
Зварені перепелині яйця очищаємо і розрізаємо навпіл.
- 4
Крок 4
Тунець добре розтираємо виделкою. Викладаємо половинки яєць (кілька залишаємо для прикрашання салату) на помідори, зверху розподіляємо консерви (без олії).
- 5
Крок 5
Для заправки змішуємо: лимонний сік, оливкову олію, кунжут і чорний перець. Солимо за смаком.
- 6
Крок 6
Посипаємо салат подрібненим зеленим цибулею, потім поливаємо заправкою. Прикрашаємо рештою яєць.