Салати
Салат з перцем і манго
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Покажу простий варіант, можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На сковороді розігрійте оливкову олію та викладіть подрібнений часник.
- 2
Крок 2
2. Солодкий перец вимийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками.
- 3
Крок 3
3. З'єднайте в салатнику зі зеленим цибулею.
- 4
Крок 4
4. Часник підрумянити до коричневого кольору. Зняти з вогню та охолодити.
- 5
Крок 5
5. Наріжте манго шматочками і додайте до салатника.
- 6
Крок 6
6. Додайте масло з часником, бальзамічний оцет, сіль, перець, зелень. Акуратно перемішайте та подавайте до столу.