Салат з пекінською капустою, огірком, помідором і яйцем
Опис
Салат готується швидко і просто. Легкий, смачний і соковитий салат, який підійде як окрема страва завдяки додаванню варених яєць, або доповніть ним смажене м'ясо, рибу. У цьому салаті повна користь і легкість. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату. Курячі яйця зваріть укрутую, охолодіть.
- 2
Крок 2
Пекінську капусту тонко нашаркуйте, використовуйте лише верхні, тонкі листя. Викладіть нашарковану капусту в салатник.
- 3
Крок 3
Солодкий перец очистіть від насіннєвої коробки, м'якоть наріжте тонкими смужками. Додайте до капусти.
- 4
Крок 4
Свіжі огірки промийте і обсушіть, наріжте тонкими скибочками. Додайте до овочів.
- 5
Крок 5
Помідори наріжте тонкими дольками і додайте в салатник.
- 6
Крок 6
Зелений цибулю наріжте дрібно (лише зелену частину), додайте до овочів.
- 7
Крок 7
Варені курячі яйця очистіть і наріжте невеликим кубиком, додайте до салату.
- 8
Крок 8
Приготуйте заправку. Змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і чорний мелений перець. Заправте салат.
- 9
Крок 9
Готовий салат подавайте відразу!