
Салат з пекінською капустою, кукурудзою та яйцем
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Приготувати салат із пекінською капустою, кукурудзою та яйцем можна буквально влітку. Незважаючи на свою простоту, салат сміливо можна приготувати не лише на повсякденний стіл, а й до приходу несподіваних гостей. Соковитий, корисний і дуже смачний, він сподобається всім! У якості заправки можна взяти вершки або натуральний йогурт, щоб не перевантажувати салат зайвими калоріями. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти. Яйце заздалегідь зваріть і дайте охолонути.
- 2
Крок 2

У капусти, якщо потрібно, зніміть в’ялі верхні листки, а кочан ополосніть водою. Нашинкуйте капусту тонкою смужкою.
- 3
Крок 3

Додайте нарізаний тонкою соломкою огірок.
- 4
Крок 4

Додайте кукурудзу, зливши з неї рідину.
- 5
Крок 5

Яйце наріжте кубиками або соломкою.
- 6
Крок 6

Зелень можна додати будь-яку, у мене петрушка та укроп.
- 7
Крок 7

Салат посолити і поперчити, додати майонез або вершки і добре перемішати. Салат із пекінською капустою, кукурудзою та яйцем готовий.
- 8
Крок 8

Подавайте відразу до столу.