Салати
Салат з пекінською капустою та оливками
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Гостроту салату регулюйте кількістю гострого перцю. Можна додавати лише солодкий. Беріть для салату і нижню частину пекінської капусти. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розберіть китайську капусту на окремі листки та наріжте соломкою.
- 3
Крок 3
Додайте тонко нарізану соломкою моркву та солодкий перець. За смаком додайте тонко нарізаний гострий перець.
- 4
Крок 4
Змішайте цукор, рисовий оцет і устричний соус. Заправте салат, перемішайте. Влийте олію і ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте до салату нарізаний зелений цибулю та оливки. Знову перемішайте і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте салат охолодженим.