Салати
Салат з пекінською капустою та дайконом
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат виходить дуже смачним. Він досить легкий, тому чудово доповнить будь-який гарнір. Подавати салат до столу можна як додаток до каш, страв з м'яса, птиці, риби. Дайкон надає салату легку приємну нотку, схожу на редиску. Для заправки візьмемо постну олію та трохи лимонного соку. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Пекінську капусту наріжте смужками і перекладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Моркву очистіть і натріть на тертці для корейської моркви. Додайте моркву в салат.
- 4
Крок 4
Дайкон натріть на такій самій тёрці. Додайте овоч до салату.
- 5
Крок 5
Заправте салат олією та лимонним соком.
- 6
Крок 6
Додайте до салату сіль і мелений перець.
- 7
Крок 7
Все перемішайте. Салат готовий. Його можна подавати до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.