
Салати
Салат із печінкою тріски та огірком
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат із печінкою тріски та огірком дуже простий у приготуванні, але при цьому дуже смачний і корисний, а головне — готується дуже швидко. Як його приготувати, дивіться поетапну інструкцію до рецепту
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2

Яйця зваріть. Огірки наріжте кубиками.
- 3
Крок 3

З консервованої печінки тріски злийте олію і відкладіть її, вона знадобиться для заправки салату.
- 4
Крок 4

Поріжте печінку тріски, викладіть поверх огірків.
- 5
Крок 5

Поріжте перепелині яйця навпіл, викладіть зверху.
- 6
Крок 6

Посипте подрібненою зеленню.
- 7
Крок 7

Приготуйте заправку для салату: до олії, злитої з консерв, додайте лимонний сік, трохи баварської гірчиці, щіпку солі та цукру, перемішайте.
- 8
Крок 8

Полийте салат салатною заправкою, прикрасьте помідорами черрі. Смачний і корисний салат готовий.