Шарений салат із курячої печінки
Опис
Приготуйте салат із курячою печінкою шаровий. Салат — смачний, ситний і бюджетний. Для нього потрібно зварити яйця, печінку, обсмажити цибулю. Потім викладаємо все шарами і даємо трохи настоятися.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заздалегідь відваріть курячу печінку до готовності, охолодіть. Яйце зваріть укрутую, почистіть.
- 2
Крок 2
2. Поріжте дрібно цибулю.
- 3
Крок 3
3. Підсмажте цибулю на маслі з сіллю та меленим перцем до готовності.
- 4
Крок 4
4. Дрібно наріжте печінку, огірок можна просто соломкою.
- 5
Крок 5
5. Збираємо салат. Беремо порційну салатницю, на дно кладемо половину печінки.
- 6
Крок 6
6. Зверху — половину смаженого цибулі, частину жиру від смаження.
- 7
Крок 7
7. Далі шар огірків, половина.
- 8
Крок 8
8. Робимо майонезну сіточку.
- 9
Крок 9
9. Повторюємо знову шари: печінка, цибуля, огірок, майонез.
- 10
Крок 10
10. Зверху натерти яйце.
- 11
Крок 11
11. Прикрашаємо зеленню і салат готовий! Смачного!