Салати
Салат із печінкою
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Поріжте печінку, нашинкуйте капусту, подрібніть зелень. Все змішайте і заправте рослинною олією. Готово. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячу печінку потрібно обсмажити на рослинній олії з усіх боків. Доготувати до готовності, посолити та поперчити. Нарізати невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Капусту білокачанну тонко нашинкуйте. Посипте спеціями, сіллю. Пом'яніть руками і викладіть у салатник до печінки.
- 3
Крок 3
Подрібніть зелень. Можна взяти будь-яку частину зелені. Якщо салат подається на обід у будній день, то, мабуть, краще виключити зелений цибулю. Нарізану зелень додайте до салатника.
- 4
Крок 4
Заправте салат рослинною олією. Перемішайте. Подавайте до столу.