Салат з папороттю
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Благодячі яйцям салат виходить ніжним, цибуля надає йому солодку нотку, а папороть цілком замінить сіль. Якщо не любите солодку цибулю, її можна замаринувати з цукром, сіллю та оцтом. Цей варіант — базовий, за бажанням можна доповнити свіжими огірками та болгарським перцем. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з папороттю. Яйця зваріть укрутую і охолодіть.
- 2
Крок 2
Папороть вимийте і замочіть у холодній воді на 4-6 годин. Потім папорть промийте і дайте воді стекти.
- 3
Крок 3
Якщо не знайшли солодку цибулю, залейте нарізану цибулю гарячою водою та залиште на 1 хвилину. Зцідіть її на решето і дайте воді повністю стечи.
- 4
Крок 4
Папороть поріжте на шматочки і викладіть у салатник.
- 5
Крок 5
Варені яйця наріжте кубиками і додайте до папороті.
- 6
Крок 6
Додайте в салатник цибулю, перемішайте і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.