topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з овочами
Салати

Салат з овочами

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Можна подавати відразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Зніміть з капусти верхні листя, вимийте її та наріжте (тонкими смужками) гострим ножем або на спеціальній тертці. Краще використовувати молоду капусту з ніжними листям.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Помідори вимийте і наріжте великими дольками. Викладіть томати в салатник до капусти.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Огірки вимийте, обсушіть. Зріжте з обох боків кінчики, зніміть із них шкірку гострим ножем або за допомогою овочечистки. Наріжте огірки кружочками і викладіть їх до капусти та томатів.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цибулю очистіть від шкірки, вимийте та наріжте півкільцями. Перец також вимийте, обсушіть і видаліть насіння. Наріжте перец соломкою. Викладіть овочі в салатник.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Очистіть і дрібно наріжте часник, додайте його в миску з дрібно нарізаною зеленню. Посоліть, поперчіть і додайте оливкову олію. Ретельно все перемішайте та подавайте салат до столу.