
Салат з овочами
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Зніміть з капусти верхні листя, вимийте її та наріжте (тонкими смужками) гострим ножем або на спеціальній тертці. Краще використовувати молоду капусту з ніжними листям.
- 2
Крок 2

Помідори вимийте і наріжте великими дольками. Викладіть томати в салатник до капусти.
- 3
Крок 3

Огірки вимийте, обсушіть. Зріжте з обох боків кінчики, зніміть із них шкірку гострим ножем або за допомогою овочечистки. Наріжте огірки кружочками і викладіть їх до капусти та томатів.
- 4
Крок 4

Цибулю очистіть від шкірки, вимийте та наріжте півкільцями. Перец також вимийте, обсушіть і видаліть насіння. Наріжте перец соломкою. Викладіть овочі в салатник.
- 5
Крок 5

Очистіть і дрібно наріжте часник, додайте його в миску з дрібно нарізаною зеленню. Посоліть, поперчіть і додайте оливкову олію. Ретельно все перемішайте та подавайте салат до столу.