Салат з вареною яловичиною
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом приготування салату з вареною яловичиною, без якого у нас не відбувається жодне святкування. За своєю суттю він досить простий, єдине, на що доведеться витратити час — це маринування цибулі та варіння м’яса, все інше дуже легко. І з власного досвіду можу відразу сказати, що цей чудовий салат подобається всім без винятку, особливо чоловікам, тому готуйте його більше, бо ваші гості попросять добавки. Впевнена, що з цим простим рецептом салату з вареною яловичиною будь-яке свято у вас пройде на вищому рівні, адже від його неймовірного смаку навіть піднімається настрій. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку нам потрібно замаринувати цибулю, тому наливаємо в миску воду та оцет, додаємо цукор і сіль, все перемішуємо. Цибулю нарізаємо півкільцями і викладаємо в маринад, залишаємо на 25-30 хвилин.
- 2
Крок 2
Після закінчення часу зливаємо маринад, а цибулю викладаємо на паперовий рушник, щоб вона трохи підсохла. Повертаємо цибулю в глибоку миску.
- 3
Крок 3
Уже зварене і охолоджене яловичину нарізаємо смужками і викладаємо в миску до цибулі.
- 4
Крок 4
З грибів шампіньйонів зливаємо рідину, нарізаємо їх на скибочки і додаємо до салату.
- 5
Крок 5
Тепер заправляємо салат майонезом, солимо за необхідності та все перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.