
Салат з восьминогами в розсолі
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салати з морепродуктів — це моє улюблене страва з усієї гастрономічної палітри. Здається, важко зіпсувати салат, для якого вже підготовлені магазинні міні-восьминоги в розсолі. Цей рецепт належить до серії швидких рецептів. Він універсальний для будь-якого свята. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Зелень промиваємо під водою і залишаємо обсихати. Апельсин очищаємо, видаляємо з нього кісточки. Трохи цедри натираємо для пікантності смаку, а м'якоть нарізаємо середніми шматочками. Змішуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2

Тепер відкриваємо оливки, воду зливаємо. Дрібно нарізаємо оливки разом з перцем і часником. Кладемо інгредієнти в посудину, заливаємо оцтом і маслом. До суміші додаємо сіль, спеції та гірчицю.
- 3
Крок 3

Заливаємо смачною заправкою листя салату з апельсином і чилі. Салат майже готовий. Залишилося невелике доповнення!
- 4
Крок 4

Відкриваємо упаковку з маринованими восьминогами. Викладаємо маленькі тушки морепродуктів у салат, позбувшись магазинного розсолу, який нам не знадобиться. Перемішуємо.