Салат з огірком і зеленим горошком
Опис
Рецепт не забере багато часу. За наявності зазначених інгредієнтів страву можна готувати хоча б щодня, додаючи або зменшуючи продукти, створюючи нові смакові поєднання. Яблучний оцет можна замінити малиновим, 6%. Рослинне олію краще обирати оливкову, холодного віджиму. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зніміть горошини з стручків, промийте у воді.
- 3
Крок 3
Промийте огірки від бруду, змиваючи голки з їхньої поверхні. Зріжте хвостики з овочів і наріжте їх кружочками, викладаючи нарізку в салатник або в глибоку миску. Туди ж додайте і зелений горошок.
- 4
Крок 4
Промийте кріп, зелений цибулю та наріжте. Додайте в ємність разом з сіллю.
- 5
Крок 5
Влийте яблучний оцет і рослинну олію, обережно все перемішайте.
- 6
Крок 6
Подайте страву до столу відразу після приготування, поки в ній зберігається максимум корисних вітамінів.