topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з огірком і капустою кольрабі
Салати

Салат з огірком і капустою кольрабі

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тонко нашинкуйте молоду капусту.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Кольрабі очистіть від шкірки та наріжте смужками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Огірок наріжте на тонкі кружечки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для заправки змішайте рослинну олію з лимонним соком, додайте цукор, сіль і чорний мелений перець.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    З'єднайте всі інгредієнти в глибокій мисці, додайте дрібно нарізану зелень і тонко натерту моркву. Влийте заправку і перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Салат з огірком і капустою кольрабі готовий.