Салат з нектаринами та динею
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Здивуйте своїх рідних смачним салатом з динею та нектаринами — ви здивуєтеся, наскільки смачним він може бути без м'яса. Подавайте його з охолодженим білим сухим вином, шампанським на вечерю або як перекус. Страва вийде не лише привабливою візуально, але й дуже корисною. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані продукти. Нектарини та шпинат промийте у воді, з дині видаліть насіння.
- 2
Крок 2
Зріжте стебла шпинату і струсіть зайву вологу, викладіть листя на тарілку.
- 3
Крок 3
Наріжте кавун скибочками і зріжте м'якоть з шкіри. Наріжте її кубиками і викладіть між листям шпинату. За бажанням можна вибрати м'якоть кавуна ложкою для морозива.
- 4
Крок 4
Розріжте нектарини навпіл до кісточки і видаліть її з кожного фрукта.
- 5
Крок 5
Наріжте половинки нектаринів скибочками і викладіть на тарілку, змішуючи з кавуном і шпинатом.
- 6
Крок 6
Додайте ядра волоських горіхів. За бажанням їх можна заздалегідь підсмажити на сковороді та охолодити — тоді горіховий смак буде відчуватися набагато яскравіше.
- 7
Крок 7
Посолити і поперчити салат, посипати кунжутом і збризнути рослинною олією. За бажанням можна використовувати інші спеції та приправи.
- 8
Крок 8
Подайте смачний салат з нектаринами та кавуном до столу одразу після приготування. Смачного вам апетиту!