Салати
Салат з морквою та грибами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Зваріть картоплю «в мундирі». Підсмажте гриби з цибулею до готовності. «Зберіть» салат, додайте за смаком сіль та спеції. Готове. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте продукти. Гриби вимийте, якщо потрібно — очистіть. Картоплю зваріть «у мундирі» до готовності.
- 2
Крок 2
Поріжте тонко гриби та цибулю.
- 3
Крок 3
Відправте смажитися на рослинній олії гриби та цибулю. Додайте сіль і чорний мелений перець. Смажте до готовності.
- 4
Крок 4
Картоплю наріжте невеликими кубиками.
- 5
Крок 5
Складіть у салатник усі інгредієнти, включаючи смажені гриби з цибулею. Додайте свіжий укроп. Заправте салат олією, в якій смажили гриби.
- 6
Крок 6
Перед подачею на стіл охолодіть салат у холодильнику.