Салат з морквою та шинкою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей рецепт приготування салату з морквою та ветчиною можна назвати радше традиційним. У кожної господині є десяток рецептів шарових салатів, які готуються на святковий стіл. Особливістю цієї страви є мариновані грибочки, які чудово поєднуються зі солодкуватим смаком моркви. 1. Картоплю вимити і варити до готовності. Охолодити та почистити. 2. Яйця зварити вкрутую. 3. Моркву вимити і варити до готовності. Почистити. 4. Картоплю натерти на крупній тертці та викласти на тарілку рівним шаром. Можна трохи зволожити руки, щоб добре викласти терту картоплю. Підсолити і добре змастити майонезом. 5. Зелений цибулю вимити, просушити та дрібно нарізати. Викласти на тарілку. 6. Зварені яйця натерти на тертці та викласти рівним шаром. Трохи змастити майонезом і підсолити. 7. Мариновані шампіньйони трохи просушити, нарізати та викласти на тарілку. 8. Ветчину нарізати кубиками, викласти наступним шаром і добре змастити майонезом. 9. Моркву натерти на тертці, викласти та розрівняти. Змастити майонезом і підсолити. 10. Плавлений сирок натерти на дрібній тертці та викласти на тарілку. Добре змастити майонезом. Салат з морквою та ветчиною в домашніх умовах може бути в різних варіантах інгредієнтів і послідовності шарів. Головне — щоб вам справді сподобалася ця страва. Украсити за бажанням і подавати.