Салат із морквою та творогом
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Важко повірити, що соковитий салат готується з сирої моркви, але це так! Причому приготувати його можна за 10 хвилин, адже продукти не потрібно піддавати термічній обробці. Подавати страву можна з вареним картоплею, картопляним пюре, вареним рисом або просто зі шматочками несолодкого випічного виробу. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву очистіть від шкірки, промийте і натріть на тертці з дрібними отворами в салатницю або миску.
- 3
Крок 3
Очистіть часникові зубчики, ополосніть і пропустіть через прес. Додайте до моркви.
- 4
Крок 4
Викладіть у ємність творіг будь-якої жирності, посоліть і поперчіть вміст. За бажанням можна додати трохи подрібненої зелені кропу або петрушки. Додайте майонез і акуратно перемішайте салат.
- 5
Крок 5
Викладіть у пиалу або салатницю, прикрасьте та поставте в холодильник хоча б на 1 годину, щоб пропитало часниковим ароматом.