Салат з мигдалем і куркою
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат дуже корисний і поживний, в ньому можна поєднувати різні інгредієнти, не змінюючи основних. Помідори черрі можна замінити огірками, а курячі яйця — перепелиними. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Куряче філе та курячі яйця окремо заздалегідь зваріть і охолодіть. З яєць зчистіть шкаралупу та промийте їх у воді.
- 2
Крок 2
Промийте пучок шпинату, зріжте стебла і трохи підсуште його паперовими рушниками. Викладіть листя на тарілку. Можна використовувати замість шпинату листовий салат.
- 3
Крок 3
Руками розібрати куряче філе на волокна, викласти на шпинат.
- 4
Крок 4
Викладіть майонез. Наріжте варені яйця чвертями і викладіть на майонез.
- 5
Крок 5
Промийте помідори черрі, викладіть їх на салат.
- 6
Крок 6
Викладіть на салат мигдаль. Якщо в вас є вільний час, заздалегідь трохи підсмажте його на сковороді і обов’язково спробуйте, щоб не був гірким.
- 7
Крок 7
Дрібно наріжте промитий зелений цибулю, посипте ним салат, додайте сіль і мелений чорний перець. Подайте страву до столу.