topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з мідіями та рисом
Салати

Салат з мідіями та рисом

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Салат дуже простий у приготуванні. Для краси і ситності додамо трохи перепелиних яєць. Під час подачі салат можна заправити як олією, так і майонезом. Беріть рецепт на замітку. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Перепелині яйця зваріть 4-5 хвилин, почистіть. Огірок промийте і наріжте невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    60 грам рису перекладіть у сковороду, додайте 120 мл води. Варіть до готовності на малому вогні протягом 10-12 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Охолодіть рис і перекладіть у салатницю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Мідії варити 3 хвилини і додати до рису.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім додайте нарізаний огірок, масло, сіль і перець.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Перекладіть салат на тарілку, додайте перепелині яйця. Подавайте до столу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Украсити за бажанням і подавати.