Салат із мідіями
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Я люблю салати, в яких немає безлічі незрозумілих інгредієнтів: чим простіше та доступніше, тим смачніше. Сьогодні я пропоную до мідій додати огірки, помідори, сир і яйця. Такий салат можна їсти на вечерю, навіть якщо ви перебуваєте на етапі схуднення. Для заправки візьмемо олію, але також можна приготувати соус на основі йогурту з гірчицею, спеціями та часником. Беріть на замітку. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте та обсушіть помідори, огірки. Наріжте овочі невеликими шматочками. Перекладіть помідори та огірки в салатник.
- 3
Крок 3
Твердий сир наріжте також невеликими пластинками або кубиками, додайте сир до салату.
- 4
Крок 4
Яйце зваріть укрутую — 10 хвилин у підсоленій воді. Потім почистіть і наріжте кубиками. Додайте яйце в салат.
- 5
Крок 5
Мідії варити 4 хвилини. Додайте мідії до салату. Також для рецепту можна взяти мариновані мідії.
- 6
Крок 6
Заправте салат олією, додайте сіль і мелений перець. Перемішайте і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.