Салат з маслинами та солодким перцем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Овочевий салат з маслинами — ідеальний гарнір до запеченої курки, м'яса, риби тощо. Готується він всього за 10-15 хвилин, тому можете заздалегідь придбати всі необхідні інгредієнти для страв і зберігати їх у холодильнику. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте листя салату і відірвіть стебла. Збийте зайву вологу і порвіть листя салату на тарілку або блюдо.
- 3
Крок 3
Перец промийте у воді та очистіть від насіння. Знову промийте та наріжте скибочками або кубиками. Викладіть на тарілку.
- 4
Крок 4
Промийте огірок і зріжте хвостики з плоду. Наріжте півкільцями і додайте на тарілку до решти нарізок.
- 5
Крок 5
Викладіть маслини без кісточок. Їх можна замінити оливками без кісточок або каперсами.
- 6
Крок 6
Посолити і поперчити салат, збризнути рослинною олією, бажано — оливковою холодного віджиму!
- 7
Крок 7
Подайте салат до столу одразу після приготування. Можна додатково збрызнути його яблучним оцтом або лимонним соком.