Салат з манго
Опис
Рецепт не забере багато часу. Влітку основу мого раціону складають різноманітні легкі овочеві та фруктові салати, приготування яких займає в мене не більше 5-10 хвилин. Салат з манго — один із таких. Тут манго в поєднанні з огірком дає дуже соковитий, легкий і вітамінний салат, який чудово підійде і на сніданок, і на полуденок, і навіть на обід чи вечерю. Дізнайтеся, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищаємо огірок від шкірки, нарізаємо тонкими півкільцями.
- 2
Крок 2
Манго розрізаємо навпіл, робимо поздовжні надрізи, а потім за допомогою чайної ложки акуратно виймаємо м'якоть.
- 3
Крок 3
Виходять ось такі гарні шматочки манго.
- 4
Крок 4
Змішуємо шматочки манго з шматочками огірка.
- 5
Крок 5
У окремій мисочці змішуємо оцет, цукор, сіль і перець (у мене перець хлопьями).
- 6
Крок 6
Заправляємо салат сумішшю оцту — і салат з манго готовий до вживання!