Салат з макаронами та перцем
Опис
Салат готується швидко і просто. Для мене найпроблемнішим прийомом їжі є обід: я ніколи не знаю, чим перекусити під час робочого дня. Найчастіше їм бутерброди, але іноді вони вже набридають... Тоді я згадую про макаронні салати, які так любить моя мама. Готуються вони дуже просто і швидко, виходять ситними і смачними, та й взагалі більш повноцінна страва, ніж бутерброди. Мій улюблений варіант — це салат із макаронами з перцем. Дуже просто і смачно. Рецепт такий: 1. Приготувати макарони відповідно до інструкції на упаковці. 2. Поки макарони варяться, дрібно наріжте всі овочі. 3. Злийте макарони і промийте холодною водою. Хай остигають. 4. Коли макарони остигнуть, додайте до них нарізаний солодкий перець, цибулю, моркву, кілька ложок оливок. 5. Заправте салат трьома столовими ложками оливкової олії. До речі, олії можна додавати більше або менше — скільки хочете :) 6. Перемішайте і поставте в холодильник на годину або близько того. Чим довше він простоїть, тим краще змішуються аромати і смаки. Хоча подавати можна вже через 15 хвилин. Салат із макаронами з перцем готовий. Салат готовий до подачі.