Салат із лососем і картоплею
Опис
Салат готується швидко і просто. Загалом, особисто мені смак копченого лосося здається надто гострим. Проте в цьому салаті лосось поєднується з інгредієнтами, які зрівноважують смак, роблячи його збалансованим. На мою думку, цей салат з лососем і картоплею — найкраще, що можна придумати з цієї рибки :) Та й велика перевага в тому, що готується він всього 20 хвилин. Рецепт салату з лососем і картоплею такий: 1. Зваріть картоплю до готовності. Очистіть, наріжте на дрібні шматочки. 2. Дрібно наріжте селеру та цибулю. 3. Копчений лосось наріжте на тонкі шматочки. 4. У салатниці змішайте нарізану картоплю, селеру, цибулю та лосося. Додайте каперси (можна замінити оливками) та свіжої петрушки. Заправте майонезом і сметаною, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте. 5. Поставте салат у холодильник хоча б на півгодини, після чого подавайте. Салат готовий до подачі.