Салат із маринованими лисичками
Опис
Салат готується швидко і просто. Я вважаю, що коли готуєш страви на святковий стіл, потрібно робити як досить ситні, так і дуже легкі, адже ніколи не знаєш, що сподобається гостям. І в цьому рецепті я розповім вам, Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку промиваємо латук і просушуємо його на паперовому рушнику, рвемо руками на шматочки та викладаємо їх у мисочку.
- 2
Крок 2
Тепер очищаємо яблуко від шкірки і видаляємо серцевину, натираємо м'якоть на тертці для корейської моркви, потім збризкуємо яблуко лимонним соком, щоб воно не потемніло.
- 3
Крок 3
Грецькі горіхи викладаємо на суху сковороду і прогріваємо їх кілька хвилин, потім розламуємо горіхи на невеликі шматочки.
- 4
Крок 4
Тепер заправляємо салатні листя рослинною олією, зверху викладаємо нарізане шматочками куряче м'ясо, горіхи та яблуко, посипаємо салат сіллю та перцем.
- 5
Крок 5
Додаємо мариновані лисички та шматочки Дор Блю, подаємо салат до столу.