Салат з лавашем
Опис
Салат готується швидко і просто. За бажанням додайте в салат солодкий болгарський перець або редис. Незвичайною є поєднання цього страви з м’ятою та лимонно-часниковою заправкою, але виходить дуже смачно. Обов’язково спробуйте приготувати його в один із теплих літніх днів. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Салат потрібно вимити, обсушити, порвати руками на невеликі шматочки і викласти на тарілку.
- 2
Крок 2
2. Огірки та помідори наріжте невеликими шматочками і викладіть на тарілку з салатом.
- 3
Крок 3
3. Невелику кількість зеленого цибулі та листя м'яти викладіть до овочів.
- 4
Крок 4
4. Для приготування заправки змішайте лимонний сік, оливкову олію, суміш перців, сіль, прованські трави та подрібнений часник.
- 5
Крок 5
5. Лаваш наріжте квадратиками 2*2 см. Викладіть на суху розігріту сковороду. Підсмажте шматочки лаваша, акуратно перемішуючи їх.
- 6
Крок 6
6. Полийте заправкою салат, викладіть чіпси з лаваша і знову збризніть соусом.