Салат з курячими сердечками та горошком
Опис
Для приготування салату з курячими сердечками та горошком знадобиться найпростіший набір продуктів. Перед початком готування зваріть сердечка до м'якості, також зваріть моркву та яйця. Для рецепту знадобляться свіжі огірки та молодий зелений горошок, який надасть страві справжнісінький літній аромат.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Відваріть курячі серця у воді протягом 30-35 хвилин, додайте сіль за смаком. Гарячу воду злийте, а серця охолодіть.
- 3
Крок 3
Для салату наріжте сердечка великими шматочками, зрізаючи зайвий жир.
- 4
Крок 4
Цибулю та моркву, варену до м'яккості, наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Зварені вкрутую яйця наріжте середніми кубиками, таким самим чином наріжте й свіжі огірки.
- 6
Крок 6
Покладіть у миску всі нарізані інгредієнти, додайте зелений горошок і майонез. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 7
Крок 7
Салат перемішайте, дайте настоятися в холодильнику 15-20 хвилин, після чого подавайте до столу, прикрасивши свіжою зеленню.