Салат з курячим філе, ананасом і зеленою квасолею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Особливо цей салат сподобається тим, хто дотримується правил правильного харчування і любить почастувати себе смачними салатами. А ще подивіться, як класно це виглядає. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розріжте ананас на 2 половинки.
- 2
Крок 2
2. Наріжте м'якоть ананаса на невеликі кубики.
- 3
Крок 3
3. Викладіть нарізану м'якоть у чашку і поки відкладіть. Решта ананаса буде використовуватися як страва для подачі.
- 4
Крок 4
4. Куряче філе наріжте смужками і обсмажте на оливковій олії до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
5. Зелену квасолю почистіть, промийте та бланшируйте 5 хвилин у окропі з сіллю. Перекладіть квасолю у миску з крижаною водою на 1 хвилину, потім обсушіть і наріжте невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
6. У салатній мисці змішайте ананас, зелену квасолю, додайте смажене куряче філе. Посоліть, поперчіть, додайте лимонний сік, перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Викладіть салат у «блюдо» з половинки ананаса та подавайте до столу.