
Салат з курячою печінкою та гранатом
Опис
Салат готується швидко і просто. Такий легкий салат можна подавати самостійно або як додаток до гарніру. Курячу печінку просто засмажимо, а потім одразу будемо збирати салат. Гранат надасть пікантну кислинку і сочність, яка на смак чудово поєднується з печінкою. Для заправки салату можна взяти як ароматне олію, так і майонез. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Гранат очистіть і розберіть. Цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями.
- 3
Крок 3

Курячу печінку ополосніть і просушіть, потім підсмажте на рослинній олії до готовності — 3-4 хвилини.
- 4
Крок 4

На тарілку викладіть руколу, додайте червоні помідори черрі, нарізані навпіл.
- 5
Крок 5

Далі викладіть у салат цибулю та гранат.
- 6
Крок 6

За бажанням у салат можна додати кунжут. Збризніть салат олією, додайте сіль і перець, подавайте до столу.
- 7
Крок 7

Готово.