Салат з курячою печінкою та квасолею
Опис
Салат із курячої печінки з квасолею готується дуже просто і швидко. Часник надає гостроти та пікантності, але якщо ви його не любите, можна не додавати. Майонезу знадобиться зовсім трохи. Салат смачний як у теплому, так і в холодному вигляді.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Курячу печінку промийте, обріжте жилки та жир. Викладіть у каструлю та залейте водою. Поставте на плиту.
- 3
Крок 3
Варіть курячу печінку до готовності 10-12 хвилин.
- 4
Крок 4
Цибулю та моркву очистіть, вимийте та наріжте. Викладіть на сковороду.
- 5
Крок 5
Налийте соняшникову олію і тушкуйте цибулю з морквою протягом 7-8 хвилин.
- 6
Крок 6
Наріжте варену курячу печінку і викладіть у салатник.
- 7
Крок 7
Додайте консервовану фасоль.
- 8
Крок 8
Викладіть у салат цибулю з морквою.
- 9
Крок 9
Додайте подрібнений часник.
- 10
Крок 10
Салат посолити за смаком, заправити невеликою кількістю майонезу.
- 11
Крок 11
Змішайте всі інгредієнти салату.
- 12
Крок 12
Салат із курячої печінки та фасолі готовий. Можна подавати до столу.