Салат з курячою печінкою без майонезу
Опис
Салат не тільки дуже смачний, а й корисний. Усі інгредієнти чудово поєднуються між собою, але ви завжди можете додати щось від себе. Приготувати салат із курячою печінкою без майонезу досить просто, ну а результат обов'язково вас порадує.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте перами та обсмажте на рослинній олії до м'якості.
- 3
Крок 3
Додайте нарізану шматочками печінку та подрібнений ножем часник.
- 4
Крок 4
Обсмажте все разом, періодично помішаючи, протягом 7-8 хвилин. В кінці додайте сіль за смаком.
- 5
Крок 5
Помідор промийте, обсушіть і наріжте невеликими дольками.
- 6
Крок 6
Яйця очистіть і розріжте вздовж на 4 частини.
- 7
Крок 7
Листя салату промийте, обсушіть, порвіть руками і викладіть у тарілку, на якій будете подавати салат.
- 8
Крок 8
Зверху горкою викладіть печінку, смажену з цибулею, прикрасьте все дольками помідорів і яєць. За бажанням готовий салат з курячою печінкою можна посипати зверху сіллю та меленим чорним перцем. Я вирішила прикрасити салат мікрозеллю.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.