Салат з курячою грудкою та зеленим горошком
Опис
Яблука для салату обирайте кисло-солодких сортів. Куряче філе можна приготувати будь-яким зручним для вас способом — зварити, запікати в духовці або мультиварці. Заправляти салат можна не тільки вершковим маслом, а й йогуртом, якщо хочете знизити калорійність, або, навпаки, зробити більш ситним і заправити майонезом. У поетапному рецепті розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Філе курячої грудки приготуйте будь-яким зручним способом і охолодіть.
- 3
Крок 3
Якщо ви використовуєте заморожений горошок, залейте його на 5 хвилин гарячою водою, потім воду злийте. Свіжий горошок просто очистіть від стручків.
- 4
Крок 4
Грудку наріжте невеликими кубиками.
- 5
Крок 5
Додайте горошок і нарізану пекінську капусту.
- 6
Крок 6
Потім додайте нарізаний перець і яблуко.
- 7
Крок 7
Заправте салаті сметаною, перемішайте і посоліть за смаком. За бажанням можете поперчити. Дайте салату настоятися 7-10 хвилин і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.