Салат з курячою грудкою та грушею
Опис
Для приготування цього салату куряче філе можна смажити, варити або запікати — як вам більше подобається. Груші обов'язково купуйте зелені, щільні, з кислинкою, солодкі та сочні не підійдуть
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе, помідори та капусту вимийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
Куряче філе розріжте вздовж на дві частини, грушу наріжте дольками, очистіть від насіння. Викладіть продукти на суху сковороду-гриль, обсмажте на сильному вогні до легких підпалин.
- 3
Крок 3
А поки порвіть руками пекінську капусту, наріжте помідори черрі, складіть все в глибоку миску.
- 4
Крок 4
Трохи охолодіть куряче філе та грушу, наріжте скибочками, додайте в миску.
- 5
Крок 5
Змішайте в піалці оливкову олію, соєвий соус, гірчицю, сіль і перець до однорідності.
- 6
Крок 6
Полийте салат заправкою, ретельно перемішайте.
- 7
Крок 7
Розкладіть готовий салат по порціях і відразу подавайте до столу.