Салат з курячою грудкою
Опис
Салат готується швидко і просто. Якщо вас цікавить, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе добре промийте і очистіть від плівок та зайвих жилок. Покладіть його в каструлю, додайте чистої води, поставте на вогонь. Посоліть, поперчіть, киньте лавровий лист. Варіть до повної готовності (приблизно півгодини).
- 2
Крок 2
Очистіть картоплю від шкірки, варіть її окремо до повної готовності. Наріжте картоплю невеликими кубиками. Те саме зробіть з курячою грудкою, яку ви заздалегідь сварили.
- 3
Крок 3
У невеликій каструлі зваріть курячі яйця вкруту. Для цього знадобиться не більше десяти хвилин. Очистіть зварені яйця від шкарлупи, розділіть білок і жовток. Білок дрібно наріжте. Також наріжте солоний огірок невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
Викладіть всі інгредієнти по креманкам шарами, змащуючи кожен з них. Зверху посипте тертий на дрібній тертці вареним курячим жовтком. За бажанням прикрасьте салат зеленню.