Салати
Салат з куркою, помідорами та синім сиром
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Нагрійте гриль до високої температури, злегка змастіть решітку олією. Посоліть і поперчіть курку. Обсмажуйте курку на грилі по 1–2 хвилини з кожного боку. Дайте постояти 5 хвилин, щоб охолола, потім наріжте смужками. Відріжте кінчик з кожного качана кукурудзи. Викладіть кукурудзу в широку неглибоку миску, гострим ножем зріжте зерна. У великій мисці збийте лимонний сік та олію, посольте і поперчіть. Додайте руколу, помідори, горгонзолу, курку та кукурудзу, перемішайте. Подавайте салат одразу. За бажанням прикрасьте та подавайте.