Салат з куркою, перцем і яблуком
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Дуже смачний, простий, але водночас пікантний салат, який ідеально впишеться в будь-яке меню. Я буду заправляти салат майонезом, але можна використовувати соус із йогурту та гірчиці або нежирну сметану. Салат виходить не лише смачним, а й корисним, стане чудовим украсою свята або розбавить повсякденне меню. Обов’язково запам’ятайте. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Куриное філе заздалегідь зваріть у підсоленій воді та залиште в бульйоні охолоджуватися.
- 2
Крок 2
Остуджене філе наріжте невеликими шматочками і перекладіть у глибоку тарілку або відразу в салатник.
- 3
Крок 3
Болгарський перець наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Яблуко очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть насіннєву коробочку та наріжте яблуко смужками.
- 5
Крок 5
Додайте цибулю, нарізану півкільцями або кубиками. Цибулю можна попередньо обдати окропом, щоб прибрати гіркоту, або замаринувати в оцті. Заправте салат майонезом, посолити і поперчити за смаком.
- 6
Крок 6
Добре перемішайте. Салат із куркою, перцем та яблуком готовий.
- 7
Крок 7
Готово.