
Салати
Салат з куркою та шампіньйонами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Рецепт можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курицю стегно натріть сіллю та спеціями й запечіть у духовці до готовності. Яйця зваріть укрутую.
- 2
Крок 2

Шампінйони очистіть і наріжте дрібним кубиком. Підсмажте гриби на сковороді з рослинною олією.
- 3
Крок 3

У велику миску викладіть смажені гриби, додайте дрібно нарізане куряче м'ясо, попередньо відокремлене від кістки.
- 4
Крок 4

Яйця очистіть і наріжте кубиками, додайте до грибів і курки.
- 5
Крок 5

Туди ж додайте подрібнені горіхи. Я просто нарізаю їх ножем на невеликі шматочки, дуже дрібно не потрібно, вони мають відчуватися в салаті.
- 6
Крок 6

Сир натріть на великій тертці і також додайте до салату.
- 7
Крок 7

Додайте майонез і добре перемішайте.
- 8
Крок 8

Салат з куркою та грибами готовий.