Салат з куркою та маринованими шампіньйонами
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Філе курки заздалегідь зваримо, додамо в салат моркву по-корейськи та квашені огірки. У якості заправки тут чудово підійде саме майонез, можете приготувати його вдома. Шампіньйони можна замаринувати самостійно. Такий салат чудово підійде до запеченого картоплі або його можна подавати окремо з шматочком смачного хліба. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Філе заздалегідь варіть і охолодіть у бульйоні. Шампіньйони за бажанням можете замаринувати заздалегідь у оцті, олії та спеціях.
- 2
Крок 2
Моркву по-корейськи наріжте, якщо вона надто довга. Перекладіть моркву в салатник.
- 3
Крок 3
Квашені огірки наріжте невеликими кубиками і додайте в ємність до моркви.
- 4
Крок 4
Куряче філе наріжте невеликими кубиками і додайте до салату.
- 5
Крок 5
Мариновані шампіньйони наріжте невеликими шматочками та додайте до салату.
- 6
Крок 6
Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець за смаком. Перемішайте салат і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.