topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з куркою та кунжутом
Салати

Салат з куркою та кунжутом

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Салат готується швидко і просто. Салат із куркою — це страва, яку зазвичай готують для святкового столу. Але салат із куркою може стати чудовим і для звичайного обіду чи вечері. Салат готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У сковороду висипаємо весь наявний у нас кунджут і підсмажуємо, але без олії, доки кунджут не почне набувати коричневого кольору

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зі сковороди висипаємо кунжут, наливаємо в неї рослинну олію та викладаємо куряче філе, нарізане середніми шматочками, і смажимо до готовності. Не забудьте посипати курку приправою каррі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Огірки нарізаємо тонкими півкільцями

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Точно так само робимо і з редькою, тільки спочатку помийте її та почистіть.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наступний у черзі — перець, беремо половинку перцю і нарізаємо її або дрібними шматочками, або соломкою, кому як подобається.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    А ось і зелене яблуко, також розрізаємо його навпіл, одну половинку прибираємо, вона нам не знадобиться, а іншу нарізаємо середніми шматочками.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Подивилася я на курку і вирішила, що зробила дуже великі шматки для салату, тому вирішила порізати їх ще дрібніше.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Чогось ще не вистачає? Звичайно, заправки для нашого салату! Треба терміново це виправити. Тому в тарілку виливаємо 4 столові ложки рослинної олії та 4 столові ложки соєвого соусу, додаємо мелений чорний перець і все перемішуємо.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У миску викладаємо всі інгредієнти і все перемішуємо. Соусом поливати тільки під час подачі.