Салат з куркою та кальмарами
Опис
Салат готується швидко і просто. Це дуже простий рецепт салату з куркою та кальмарами, тому не бійтеся гучної назви — навіть попри те, що морепродукти на наших столах ще досі рідкість, їх важливо та потрібно вживати, бо вони надзвичайно корисні. Та й класичний салат з овочами та куркою кальмари одразу перетворюють на справжній шедевр! Спробуйте і переконайтеся — салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку відваримо і охолодимо. Кальмари опускаємо у окріп, тримаємо 2 хвилини після закипання, виймаємо, охолоджуємо, знімаємо плівки та нарізаємо соломкою.
- 2
Крок 2
2. Далі нарізаємо охолоджене курчати кубиками, кальмари — соломкою, овочі та яблуко — довільно. Викладаємо все в салатницю.
- 3
Крок 3
3. Заправляємо йогуртом або сметаною, сіль — за смаком. Перемішаємо.
- 4
Крок 4
4. Трохи охолодимо — і можна подавати!