
Салат із куркою та грибами шаровий
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салати завжди були, є й будуть не лише прикрасою столу, а й чудовою закускою. Існує безліч рецептів, і з часом їхня кількість тільки зростає. У цьому салаті всі інгредієнти чудово поєднуються між собою. Страва підійде до будь-якого свята (або приготуйте її без нагоди, просто так). Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шампіньйони дрібно нарізаю пластинками або невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Очищаю цибулю від шкірки, нарізаю дрібно, підсмажую на розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії. Куряче м'ясо нарізаю невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Огірки нарізаю смужками або скибочками. Яйця очищаю і натираю на великій тертці. Мию зелений цибулю, нарізаю перами.
- 4
Крок 4
Салат укладаю шарами за допомогою кулінарного кільця: нижнім шаром кладу курку, потім огірки, гриби та цибулю, зелений цибулю, яйця. Всі шари промазую тонким шаром майонезу.
- 5
Крок 5
Украшаю салат пір'ям зеленої цибулі та ягодами смородини. Страву ставлю у холодильник і настояти мінімум 30 хвилин.