Салат з куркою та грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат стане не лише прикрасою вашого святкового столу, а й чудовим ситним стравою. До того ж, цей салат ідеально підійде тим, хто не любить майонез — заправкою тут є олія зі спеціями. Раджу використовувати оливкову олію — вона справді значно покращує смак усіх інгредієнтів. Нижче ви дізнаєтеся, як подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на великій тертці. Підсмажте цибулю на рослинній олії до м'якості, потім додайте моркву.
- 2
Крок 2
2. Тушіть овочі ще 5-7 хвилин до готовності, перемішуючи лопаткою. Варену картоплю, варені яйця, варене куряче філе та гриби наріжте великими кубиками.
- 3
Крок 3
3. Зелень порубіть. Змішайте всі інгредієнти, додайте рослинну олію, перець і сіль за смаком. Перемішайте.