
Салат з куркою, грибами та сиром
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Курку можна використовувати варену, смажену або навіть копчену. Немає чіткої рецептури приготування страви. Усі інгредієнти викладаю шарами в довільному порядку. Якщо курка в вас вчорашня, її можна змішати з майонезом, тоді вона буде соковитішою. Гриби використовую свіжі, смажу їх перед приготуванням. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби очищаю, зрізаю край ніжки, нарізаю невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Розігріваю сковороду з рослинною олією, викладаю гриби, смажу їх до готовності, солю.
- 3
Крок 3
Куряче філе варю у підсоленій воді, потім охолоджую і нарізаю шматочками.
- 4
Крок 4
Яйця варю у холодній воді, потім очищаю і натираю на великій тертці. Твердий сир подрібнюю за допомогою великої терки.
- 5
Крок 5
Крицю викладаю нижнім шаром, змащую її майонезом, викладаю шар смажених грибів, потім знову змащую майонезом.
- 6
Крок 6
Викладаю терті курячі яйця, змащую майонезом і посипаю салат твердим сиром.